Bosch Serie 4 MMB4197S review

• Standblender uit de reeks VitaPower met hittebestendige kan en vier messen volgens de webwinkel.
• De fabrikant geeft 1200 watt en 30000 toeren per minuut op, beide met een eigen meetmethode.
• Reinigingsprogramma: de verkoper laat de kan zichzelf spoelen, zonder borstel.
• De tekst van de webwinkel noemt alle onderdelen vaatwasserbestendig, het afneembare mes inbegrepen.
• Garantie: twee jaar, aldus de webwinkel. Het toestel weegt 3,1 kilo en het netsnoer meet 100 centimeter.

Voor wie past het?

Wie gezinsleden elke ochtend een smoothie of shake wil voorschotelen en daar een motor met een hoge opgave bij zoekt, vindt in de cijfers van de maker (de opgave luidt 1200 watt, bij een toerental van 30000 per minuut) een duidelijk profiel. De lijst met toepassingen noemt ijs, sauzen, shakes, smoothies en soep.

Ook wie soep of saus met voorverwarmde ingrediënten wil mixen, kan hier terecht, want de kan is hittebestendig. De ingrediënten verwarm je dan zelf, want het toestel verwarmt niet zelf.

Wie een hekel heeft aan de afwas, heeft iets aan het reinigingsprogramma en aan de vaatwasserbestendige onderdelen volgens de webwinkel.

Past dit toestel, dat volgens de specificaties 3,1 kilo weegt, op je werkblad, dan staat het daar goed. Wie vooral meeneemporties maakt, kiest beter een personal of draagbare blender.

Blenden: smoothies, ijs en bevroren fruit

Voor motor en mes geeft de webwinkel twee getallen mee: 1200 watt voor het vermogen en 30000 omwentelingen per minuut voor het mes, beide afkomstig van de fabrikant. Wat je krijgt, hangt van meer af dan de motor alleen: mes, kanvorm, hoeveelheid vloeistof en volgorde tellen mee. Vergelijk dat vermogen dus niet met dat van andere merken.

Het toestel heeft vier messen, zegt de webwinkel, voor snel werk in de kan. De omschrijving noemt ook een duwarm om ingrediënten tijdens het blenden omlaag te sturen.

IJs en bevroren fruit zet de verkoper op het lijstje van toepassingen. Hoeveel ijs of diepvriesfruit Bosch in één ronde toestaat, staat in het gebruikersboekje; een aparte pulsstand noemt de verkoper niet.

Wie een smoothie maakt, begint met vloeistof onderin, bij een saus of soep werk je met voorverwarmde ingrediënten, en bevroren spul gaat als laatste in de kan, zodat het mes eerst een vloeibare basis heeft om doorheen te draaien.

Elk recept pakt anders uit, bij elke blender. Voeg ijs in kleine porties toe, dan heeft het mes steeds vloeistof onder zich. Een shake met ijs en melk vraagt zo een andere aanpak dan een saus met voorverwarmde groenten, ook al staan beide op het lijstje van de verkoper.

Kan, beker en mes

Het kanmateriaal komt uit de omschrijving: een ThermoSafe glazen kan, schrijft de verkoper. De vaste gegevens noemen de kan hittebestendig. Hoeveel liter erin past, lees je op de winkelpagina. Tot de rand vullen is niet de bedoeling.

Onderin draaien vier messen, zo meldt de winkel, en een klik haalt ze los. Over de sluiting van het deksel schrijft de verkoper uitgebreid: een gepatenteerde sluiting en een montage met visuele begeleiding.

BPA-vrij, zegt de webwinkel van het materiaal, een eigenschap van de grondstof zelf. Dat staat los van hoe goed de blend uitvalt. De duwarm uit de omschrijving vervangt een stamper.

De webwinkel geeft het snoer op als 100 centimeter lang en het toestel als 3,1 kilo zwaar. Meet hoeveel ruimte er onder je bovenkast zit en hou rond de voet plaats om de kan te kantelen. Het deksel sluit volgens de verkoper met een gepatenteerde sluiting, wat tijdens het blenden vooral prettig is bij ijs en dikke blends.

Verwarmen en soep

Als hittebestendig staat de kan in de gegevens beschreven, en de verkoper meldt dat je er soep en sauzen in kunt bereiden. Het toestel is een standblender zonder verwarmelement, dus het verschilt van een soepmaker.

Een soepmaker heeft een eigen verwarmfunctie en kookt de soep zelf. Bij dit model verwarm je de ingrediënten eerst en mix je ze daarna in de kan.

Tot welke hitte de inhoud mag oplopen en waar de vulgrens voor hete vloeistof ligt, bepaalt de fabrikant in zijn handleiding. Lees die passage voor het eerste gebruik, en kijk ook hoe het deksel bij warme inhoud hoort te sluiten.

Voor wie vaak soep maakt, is dat één keer lezen en daarna een vaste gewoonte. Giet hete soep voorzichtig in de kan en volg altijd de vullijn uit de handleiding.

Geluid en gebruiksduur

Het geluid van deze standblender verschilt met wat erin zit en met de gekozen instelling. Vraag de dB-waarde die de fabrikant opgeeft bij de winkel, en onthoud dat elk merk anders meet.

Algemeen geven harde ladingen zoals ijsblokjes meer geluid dan zachte; in een keuken zonder deur reikt dat verder dan in een afgesloten kamer.

Bosch geeft in de gebruiksaanwijzing aan hoelang een beurt mag duren en wanneer de motor moet uitrusten. Houd je daaraan bij ijs en bevroren fruit, want die vragen het meeste van de motor.

Heb je buren door een dunne wand, plan dan je smoothie op een moment dat het minder opvalt, bijvoorbeeld overdag.

Schoonmaken en onderdelen

Dit model heeft een reinigingsprogramma: volgens de verkoper spoelt de kan zichzelf grotendeels als je het activeert. Het is handig als je de kan niet meteen na het blenden kunt afwassen.

De omschrijving vermeldt dat alle onderdelen in de vaatwasser kunnen, het afneembare mes inbegrepen. Vergelijk dat met wat de fabrikant per onderdeel toelaat.

Voor de motorvoet geldt het advies van de fabrikant. Wie een mes wil vervangen, kijkt eerst naar het modelnummer MMB4197S.

Reserveonderdelen vraag je aan bij Bosch of de verkoper, onder vermelding van het modelnummer. Dat voorkomt een miskoop. Na gebruik haal je het mes met de klik van de kan af, zodat alle onderdelen apart in de machine kunnen. Droog de voet af met een vochtige doek en laat hem niet in water staan. Zo blijft het toestel jarenlang bruikbaar.

Voor wie past het niet?

Wie een toestel zoekt dat de soep zelf kookt, kiest een soepmaker, want dit model is een standblender zonder verwarmfunctie.

Wie liever één portie onderweg meeneemt, past beter bij een draagbare of personal blender, voor een kleinere portie. Bevalt een lichtere kan van kunststof of Tritan je beter dan glas, ga dan naar de Moulinex PerfectMix+ met Tritan-kan.

Is je werkblad krap, houd dan rekening met 3,1 kilo gewicht, volgens de webwinkel, en met de hoogte onder je bovenkast.

Koopadvies

Start met de vraag hoeveel de kan bevat. Je vindt ze bij Coolblue of bol en legt ze dan naast je gewone hoeveelheid.

Controleer vervolgens of de glazen kan en het afneembare mes bij je afwasgewoonten passen, want de vaatwasseropgave komt uit de verkopertekst. Bekijk ook wat er meekomt en hoe de garantie is geregeld: de webwinkel noemt twee jaar, maar de details verschillen per winkel en tellen mee bij een defect.

Wil je een kan met een vooraf bekende inhoud of een helder aantal programma's, dan staan hieronder modellen waarvoor de gegevens dat wel vermelden. Meet ook de plaats op je werkblad uit, want een standblender met glazen kan neemt ruimte in.

Vergelijkbare modellen

• Magimix 4 Chroom De Magimix 4 Chroom werkt met vijf programma's en een ruim glas van bijna twee liter, met inhoudsopgave bij de hand.
• Moulinex PerfectMix+ LM88A810 Een lichtere Tritan-kan van anderhalve liter, geschikt voor de afwasmachine.