Moulinex Blendforce Cook LM5768F0 review

• Een standblender met ingebouwde verwarming en een hittebestendige Tritan-kan.
• Volgens het merk is het motorvermogen 1000 watt; daarbij komen zes snelheden en een pulsknop.
• Vijf programma's, met onder andere een smoothie-, saus- en soepstand plus een reinigingsstand.
• De webwinkel geeft twee jaar fabrieksgarantie op dit model.
• De behuizing is van kunststof, zegt de verkoper, en de snelheid regel je niet traploos.

Voor wie past het?

Stel je een keuken voor waar het hele jaar door wordt afgewisseld: smoothies op warme ochtenden, soep op koude avonden, een saus voor de pasta in het weekend. Voor zo'n huishouden bundelt dit toestel de taken van blender en soeppan.

Wie graag zelf het tempo kiest, vindt zes snelheden en een pulsknop. Wie liever de automaat aan het werk zet, kan terugvallen op vijf programma's.

De Tritan-kan is van kunststof, wat bij wie breekbaar materiaal wil vermijden in de smaak kan vallen.

En wie let op twee jaar garantie, leest die termijn in de bron. Wie echter vooral stevig ijs of grote hoeveelheden diepvriesfruit wil malen, vraagt eerst de fabrikant wat mag, want de gegevens bieden daarover geen houvast.

Blenden: smoothies, ijs en bevroren fruit

Als vermogen geeft de fabrikant 1000 watt op; dat getal zegt op zich niet welke blender beter maalt dan een andere.

Volgens de maker zijn ijs, sauzen, smoothies en soep de toepassingen. Volgens de webwinkel mix je ijs, noten en rauwe groenten snel met de zes Powelix-messen.

Voor harde brokken en bevroren fruit hou je je aan de vulvolgorde en hoeveelheden die de maker aanraadt.

Bij saus of soep laat je een programma het werk doen. Een smoothie stuur je zelf bij met de snelheidskeuze, dus je hebt zowel een vaste route als een vrije.

Zes snelheden en een pulsknop geven ruimte om te variëren. Start zacht, versnel zodra alles in beweging is en gebruik de puls om grof te hakken. Algemeen werkt het goed om de vloeistof onderaan te leggen, daarop zacht fruit of groenten, en het harde of bevroren materiaal helemaal bovenaan.

Het resultaat hangt vooral af van de ingrediënten en van de hoeveelheid die in de kan zit. Een volle kan belast de motor zwaarder dan een halve, en dunne vloeistof draait vlotter rond dan een dikke puree.

Kan, beker en mes

Tritan, laat de fabrikant weten, is het materiaal van deze kan; de webwinkel schrijft dat ze warmtebestendig is. Voor warme bereidingen noemt de verkoper 1,2 liter, voor koude 1,5 liter. Tritan is een doorzichtige kunststof, dus je ziet van buiten hoe ver de soep of smoothie gevorderd is.

Volgens de verkoper wordt er een mini chopper meegeleverd, bedoeld om uien, kruiden of noten grof te hakken. Vraag de winkel of die chopper effectief in de doos zit voor je bestelt. Onderin werken zes Powelix-messen, zoals de webwinkel schrijft.

De kan sluit af met een rubberen ring, zoals bij de meeste blenders, en die ring krijgt het door hitte en gebruik te verduren.

Een kan van kunststof weegt minder dan glas, wat het uitgieten en afwassen met de hand eenvoudiger maakt. Zoek je een tweede kan of een reserveonderdeel, geef dan het modelnummer LM5768F0 door. Qua kleur kies je hier voor zwart. Zo past hij bij de meeste keukens en blijven vlekjes van groenten of kruiden minder zichtbaar op de voet.

Verwarmen en soep

Het model heeft een verwarmfunctie en een kan die hitte aankan. Het toestel brengt de inhoud zelf op temperatuur en maalt het daarna. De verkoper heeft het over drie soepstanden naast het gewone blendwerk, wat bij een kookprogramma past.

De werkwijze is eenvoudig. Je maalt de rauwe ingrediënten, kiest een soepstand en laat het toestel verwarmen. Zo krijg je soep of saus zonder pan.

Hoeveel er in de kan mag en tot welke temperatuur ze verwarmt, schrijft Moulinex zelf voor. Leg dat boekje klaar bij de eerste kookbeurt, en blijf bij een gevulde kan met heet vocht in de buurt, zodat je het deksel niet uit het oog verliest. Laat de kan na een warme bereiding even uitdampen voor je het deksel optilt.

Giet de soep daarna voorzichtig uit, want de inhoud blijft nog een tijd heet.

Programma's en bediening

De bediening bundelt vijf programma's, zes snelheden en een pulsknop. Smoothie, saus en soep horen bij wat de maker opsomt, naast een reinigingsstand. Volgens de verkoper zijn het er zes, met drie soepstanden, dus de precieze verdeling hangt af van de bron.

Zes snelheden in plaats van een vloeiende regeling betekent vaste stappen. Dat is overzichtelijk, maar minder nauwkeurig. De pulsknop dient voor korte stoten.

De reinigingsstand is geen recept; hij dient om de kan na gebruik te spoelen. Het aantal keuzes zegt weinig over de kwaliteit. Wie vooral soep kookt, leunt op enkele standen, en wie hakt en blendt, vooral op de snelheden en de puls.

Geluid en gebruiksduur

In een kleine woning of een open keuken telt het geluid van een standblender die ook kookt. Een decibelcijfer van Moulinex ontbreekt voor dit model, dus het toestel krijgt hier geen plaats tussen stillere en luidere modellen. Weegt lawaai zwaar voor jou, zoek dan een type waarbij de maker een niveau opgeeft.

Het toestel mengt maalwerk met verwarmen: de motor van 1000 watt (opgave van de fabrikant) draait bij het malen, en het opwarmen gebeurt in dezelfde kan.

Hoelang de motor ononderbroken draait en hoelang hij moet afkoelen, hoort bij de aanwijzingen van de maker. Bij een dikke soep of een volle kan loont het die na te lezen.

Schoonmaken en onderdelen

De reinigingsstand doet het eerste werk. Volgens de verkoper spoelt het toestel zichzelf schoon met dat automatische programma.

Hoe je kan, deksel en mes schoonmaakt, volgt uit de aanwijzingen van Moulinex. Ook de vraag of de motorvoet ooit onder de kraan mag, beantwoordt het boekje; neem dat niet zomaar aan, want in die voet zit alle elektronica.

De ring en het deksel verdienen af en toe een blik. Een ring die hard of broos wordt, vervang je.

Bestel onderdelen met het complete modelnummer erbij, zodat de winkel meteen het passende onderdeel vindt. Zoek je een extra Tritan-kan, gebruik dan hetzelfde nummer. Bij vragen over onderdelen helpt de klantendienst van de maker, en je kassabon bewaar je voor een mogelijke herstelling later.

Voor wie past het niet?

Wie een metalen toestel prefereert, past hier niet; kies liever een uitvoering met een rvs-kan: de kan is van Tritan en de verkoper omschrijft de behuizing als kunststof, minder robuust dan metaal.

Wie liever traploos bijstuurt, mist dat hier: de snelheden zijn vaste standen, volgens de verkoper.

Maal je vaak harde ijsblokken of veel diepvriesfruit in één keer, bekijk dan eerst hoeveel de maker daarvoor toestaat. En wie nooit iets warms bereidt, heeft de verwarming niet nodig en kan ook een gewone standblender overwegen.

Koopadvies

Neem bij Coolblue of bol een korte controlelijst mee: welke garantie geldt exact, hoe verlopen retour en herroeping, en wat zit er werkelijk in de doos? De mini chopper uit de omschrijving bevestig je bij de bestelling.

Is 1,2 liter warm of 1,5 liter koud (volgens de verkoper) te weinig voor je gezin, bekijk dan de alternatieven hieronder met een grotere kan.

Prefereer je staal of glas, vergelijk dan met een model uit dat materiaal. Hoef je nooit iets te verwarmen, dan volstaat ook een gewone standblender. Schrijf het modelnummer op, zodat je later het juiste onderdeel vindt, en bewaar de verpakking tot je zeker weet dat alles werkt.

Vergelijkbare modellen

• Domo DO737BL Soepmaker Een kan van roestvrij staal, vier programma's en een scherm, voor wie een metalen kan en een bekend volume wil.
• Domo DO705BL Soepmaker Metalen kan van twee liter met zes programma's: meer volume voor grotere gezinnen.
• Domo DO726BL Soepmaker Soup Genius Een glazen kan en acht programma's, voor wie de bereiding wil zien en een ruimer aanbod zoekt.